Ориз Балдо МКМ 500 гр.

  • Марка: MKM

Ориз Балдо е италиански сорт ориз, известен със способността си да абсорбира вкуса и аромата на други храни. От него ще се получи отлично ризото - много по-вкусно от познатите досега сортове. Подходящ както за приготвянето на месни и рибни ястия, така и за диетични и бебешки храни.

 

Ориз с пилешко и царевица

 

Необходими продукти:

2 броя пилешки бутчета,

1 ч.ч. ориз

2 брояа моркови

1 глава лук

1/2 ч.ч. царевица

5 с.л. доматени консерва

черен пипер на вкус, олио за запръжка

6 бр. маслини

3 ч.ч. гореща вода

Начин на приготвяне:

Пилешките бутчета се запържват хубаво в мазнината. Когато са готови се изваждат и се редят в тавата. В същата мазнина, в която сме запържвали бутчетата, запържваме нарязаните лук и моркови, а когато се задушат, към тях се прибавя и оризът. Оризът се запържва до прозрачност. Когато е готов и ориза , към него прибавяме царевицата за половин минута, след което махаме от котлона и изсипваме в тавата при бутчетата. Доливаме горещата вода и слагаме във фурната. Когато оризът поеме 1/3 от водата, слагаме доматите и ако сикаме разбъркваме. Когато оризът е готов, изваждаме от фурната, поръсваме с черенпипер и гарнираме с маслини.

Добър апетит!

Средни енергийни стойности в 100 гр:

Протеини: 7.4 гр

Калций: 1.67 гр

Въглехидрати: 79 гр.

Мазнини: 1.1 гр.

Калории: 345 kcal.